Groppello IGT Veneto Col Dovigo

Vitigno locale quasi scomparso, ad una innata eleganza unisce un particolarissimo profumo di viole e mirtilli.

Scheda tecnica

Cantina

Col Dovigo

Regione

Veneto

Vitigni E Impianti

100% Groppello

Zona Di Produzione

Vigneti di Proprietà siti nelle colline breganzesi

Vinificazione

Diraspa-pigiatura soffice, classica vinificazione in rosso con presa di colore per la durata di 20 giorni alla temperatura massima di 24° C

Denominazione

Groppello IGT Veneto

Capacità Bottiglia

750 ml.

Gradazione In %Vol

13,0

Temperatura Di Servizio

16°/18°

Abbinamenti

Arrosti di carni rosse e bianche, pollame nobile e formaggio stagionato.