Perlena Vespaiolo Spumante Millesimato Extra Dry DOC Col Dovigo

Fine bollicina millesimata che nasce dall’esaltazione della componente aromatica del vitigno autoctono vespaiolo.

Cantina: Col Dovigo

Regione: Veneto

Vitigni E Impianti: 100% Vespaiolo

Zona Di Produzione: Vigneti di Proprietà siti nelle colline breganzesi

Vinificazione: Charmat in autoclave

Denominazione: Vespaiolo spumante millesimato extra dry DOC

Capacità: Bottiglia750 ml.

Gradazione: In %Vol11,5

Temperatura Di Servizio: 8°/10°

Abbinamenti: Buono come aperitivo, si presta bene anche a tutto pasto in abbinamento con piatti a base di pesce, Baccalà alla vicentina e asparagi con uova.